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多啦A梦生日蛋糕

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制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人
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今天儿子生日,做了这款蛋糕,儿子特别喜欢,多啦A梦蛋糕还是第一次做呢,美术不好,凑合着画吧,虽然画工不好,但是做出来的效果我还是挺满意呢!,只是刚做好就被儿子碰了一下,哎,我滴小心脏哦
食材
主料

8寸戚风蛋糕

1个

动物淡奶油

400g
辅料

草莓

适量

惠尔通色素

适量

果酱

适量

糖粉

40g

巧克力酱

适量
步骤
01把蛋糕横切成三片
02奶油打至九分发
03取一片蛋糕,抹上果酱,在蛋糕周围挤一圈奶油
04草莓用盐水泡10分钟,洗干净沥干水分,切成想要的小块,放草莓粒,盖上一片蛋糕,再抹果酱,挤一圈奶油,铺草莓粒
05盖上第三片
06轻轻用手压平
07接下来就是抹面了,放上奶油,抹平,侧面也抹平整
08抹好面,放入冰箱冷藏备用
09铺好糯米纸,用巧克力酱画出多啦A梦的轮廓,然后沿着线条剪掉多余的糯米纸,尽量沿着巧克力线剪哈
10剪好后放在蛋糕上,看好怎么放哈,要一次性成功的放好哦
11接下来就是调色了,调好颜色的奶油装入裱花袋,在蛋糕上填充就可以了

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